Fanni Amann Tage 2017

 

In Erinnerung an Fanni Amann werden seit 2010 jährlich die Fanni Amann Tage im Dreiklang veranstaltet. Die Wirte der Dreiklanggemeinden lassen dabei die bürgerliche Küche der 1889 geborenen Starköchin vom Schnifner Bädle wieder aufleben.

Die Gastwirte kochen nach originalen Fanni Amann Rezepten: Englischer Filetbraten, Kalbsnierenbraten, gebackenes Kalbsbries, Rehragout, kalter Bischof, Nusspudding, Grießschnitten uvm. waren bereits bei den kulinarischen Spezialitäten dabei.

Ganz nebenbei überraschen wir unsere Gäste bei den Fanni Amann Tagen mit kulturellen Happen der Region. Ein wahrer Genuss im Dreiklang zwischen Schnifis, Düns und Dünserberg!

Reservierung unter 0664/2564619 oder
robert@henslerstüble.at

Veranstaltungen 2017

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Vollmond mit Fanni Amann

13. Jänner ab 19:30Uhr

Saftige Bassiger Grillhennele vom Holzgrill

mit einem nach Fanni Amann zubereiteten Salat – Beilagen

und Nachspeisenbuffet.

Inkl. Berg- und Talfahrt mit dem Schnifner Bähnle

Preis pro Person 34,80

Bergfahrt 18Uhr – 19.30Uhr
Talfahrt ab 22.00 Uhr – 23.30Uhr

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Fanni Amann am Hensler
14. Jänner  11 -14 Uhr

Leberspätzlesuppe

Schnifner Schnitzel serviert mit Spaghetti und Tomatensauce

Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster

Preis pro Person 19,-

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Fanni Amann am Hensler
20. Jänner  ab 19:30Uhr

Selleriesüppchen mit Wildkräutern

Verschiedene Blattsalate mit Rehmedaillons

Hirschragout „Wilderer Art“ mit Kräuterspätzle und Rotkraut

 Apfelstrudel

inkl. Weinbegleitung mit dem

Winzer Schuhmann Gernot (Gols/Bgld)

Inkl. Berg- und Talfahrt mit dem Schnifner Bähnle

Preis pro Person 49,-

Bergfahrt 18Uhr – 19.30Uhr
Talfahrt ab 22.00 Uhr – 23.30Uhr

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Fanni Amann am Hensler
21. Jänner  um 11:30Uhr

Selleriesüppchen mit Wildkräutern

Hirschragout „Wilderer Art“ mit Kräuterspätzle und Rotkraut

 Apfelstrudel

inkl. Weinbegleitung mit dem

Winzer Schuhmann Gernot (Gols/Bgld)

Preis pro Person 39,-

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Vollmondfahrten 2017 stehen fest!

 

Die Termine für die Vollmondfahrten im Jahr 2017 stehen fest!

  • Freitag 13. Jänner
  • Samstag 11. Feber
  • Samstag 11. März
  • Dienstag 11. April
  • Mittwoch 10. Mai
  • Freitag 9. Juni
  • Samstag 8. Juli
  • Samstag 5. August
  • Mittwoch 6. September
  • Freitag 6. Oktober
  • Samstag 4. November
  • Freitag 1. Dezember

Reservierung unter 0664/2564619 oder
robert@henslerstüble.at

Vollmondfahrt

– mit der Schnifner Bahn zum Hensler und zurück
– mit Livemusik und kulinarischem Highlight.

Freitag. 16 Dezember 2016
Bergfahrt 18 Uhr – 19.30 Uhr / Talfahrt ab 21.30 Uhr

Euro 26,80 pro Person
Seilbahn – Essen – Livemusik

Reservierung unter 0664/2564619 oder
robert@henslerstüble.at

Gruaß vom Hensler
Röbi und sein Team